Un nuevo proyecto


La Universidad de Talca y Miguel Torres Chile se unen para postular a un proyecto de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Su objetivo: estudiar e investigar por tres años el potencial de la uva País.

A comienzos de 2008 se decidió trabajar con productores de Cauquenes, San Javier y Yumbel, zona de pequeños agricultores de la VII y VIII Región de Chile. Cerca de 8 viñateros entregaron casi 2.500 kilo promedio de uva para iniciar la investigación.